Евгений Павлищев предлагает Вам запомнить сайт «TELE.ru - он-лайн журнал о звёздах»
Вы хотите запомнить сайт «TELE.ru - он-лайн журнал о звёздах»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

То, что доктор прописал: как избежать посленовогоднее похмелье

развернуть

То, что доктор прописал: как избежать посленовогоднее похмелье

Пирамида здорового питания

  • Главный ее принцип — умеренность без фанатизма. Когда регулярное питание выстроено правильно, можно позволить себе изредка съесть что-то вредное.
  • Основание пирамиды (более половины необходимого количества калорий) — углеводное: продукты, содержащие цельные зерна, с низким гликемическим индексом. Каши, овсянка, хлопья, коричневые макароны, дикий или коричневый рис.
  • Треть приходится на жиры, остальное — вклад белков.

Новогодние праздники — традиционная пора застолий с их неизменными составляющими: малоподвижностью и злоупотреблением вредной пищей и всевозможными напитками. Как провести эти дни, каждый выбирает сам. Иногда позволяет решать за себя окружающим. Разновидностей досуга в «застольном» смысле этого слова не так уж и много, но они есть.

Вариант первый: безобидный

Пойти встречать Новый год с праздничной толпой на улице, всю ночь гулять, пить горячий чай с бубликами, веселиться от души. Оставшееся время посвятить прогулкам в лесу и парках, лыжам, конькам, и вообще — у вас целая свободная неделя. Причем не на курорте, а дома. Можно книги разобрать и в театр сходить. Неужели на большее, чем наесться и напиться, фантазии не хватит?

Вариант второй: с друзьями и родственниками

Сначала кутим дома, потом в гостях, потом движемся по кругу: когда еще найдется время и повод? А тут и гостям рады, и угощения навалом. Чтобы все это выдержать, есть только одно средство — умеренность. Мы же не дети! Наивно полагать, что поможет какая-то таблеточка после того, как мы килограммами отправляли в желудок алкоголь, жирное, соленое, сладкое… Нет, такой фокус не пройдет. Организму о том, что Новый год — самый любимый праздник и он только раз в году, не расскажешь.

Вариант третий: опасный

Начать днем 31-го с друзьями, напиться в лежку к 10 вечера и всю последующую неделю опохмеляться с переменным успехом. Основные клиенты скорых, больниц и реанимаций в эти тяжелые для медиков новогодние дни — приверженцы третьего варианта. Причем никаких разумных советов они слушать не хотят, тяга выпить «по законному поводу» сильнее.

То, что доктор прописал: как избежать посленовогоднее похмелье
Фото: istock.com/Gettyimages.ru


Доктор, как мне быть?

Тем, кто выбирает первый вариант, остается только позавидовать и пожелать хороших праздников. Им советы врачей не так уж и нужны. Приверженцы третьего варианта, как мы уже сказали, к советам не прислушиваются. Тем же, кто выбирает золотую середину, еще раз напомним об умеренности и о том, чего не стоит делать
ни в какие дни, если мы говорим о правильном питании. А это:

  • Солить готовые блюда.
  • Добавлять в них сахар.
  • Пить сладкую газировку и фруктовые соки (вода, чай, разумные количества кофе, вино — вот что стоит пить).
  • Посещать колбасный отдел: колбасы, ветчина, буженина, сардельки, сосиски — это вкусно, но вредно
  • (к покупным пельменям это тоже относится).
  • Употреблять выпечку, особенно покупную.
  • Употреблять продукты из рафинированных зерен (без оболочки): белый хлеб, белый рис, белые макароны.
  • Мороженое, сладости — только в виде большого исключения!
  • Пользоваться твердыми маргаринами при жарке и вообще употреблять их. Жарить только на жидких растительных маслах. И вообще — с жареной пищей поаккуратней. А копченого и вовсе следует избегать.
  • Есть еду вроде фастфуда и чипсов.

А как же новогодний стол?!

В редкие праздники на кое-какие правила можно и прикрыть глаза — в жизни важна не только ее продолжительность, но и качество. Мы питаемся, чтобы жить, а не наоборот. Помню, как мой дед — известный академик, именем которого назван кардиоцентр, — говорил: «По чуть-чуть можно все!» Соблюдать правила здорового питания ежедневно крайне важно, но главное — не быть его фанатиком. Тот, кто сотворил себе очередного кумира и всю свою жизнь истово считает калории, рассуждая о пользе омега-3 и брокколи, выигрывает не очень много. То, на чем сегодня зиждутся рекомендации диетологов, может меняться. Проводятся новые исследования, обнаруживаются новые факты. Теперь выходит, что насыщенные жиры (мясо, сыр) не так уж виноваты в развитии атеросклероза. Что избыток молока может быть канцерогеном, вреднючие, казалось бы, трансжиры допустимы в небольшом количестве, свежевыжатые фруктовые соки — бессмысленны, и поливитамины пить не надо.

Умеренность во всем

Вот основополагающий термин здорового питания! Умеренность в калориях, в количестве и в… самоограничении. Потому как если подходить к питанию жестко, то разрешенной еды до обидного мало, а вкусной — так вообще практически нет. И тут человек либо впадает в тот самый фанатизм и превращается в зануду, либо даже не пытается менять свои диетические привычки: «Я так жить не смогу, это не для меня!»

Дам общий, довольно приблизительный чертеж здоровой диеты, ее принципы, «золотое сечение». Хотите иногда съесть мороженое или кусочек торта — да, пожалуйста! Сочный стейк с картошечкой? Отлично! Рекомендую с густым красным вином или темным пивом. Только помните, это — в виде исключения. А завтра опять надо будет втискиваться в рамки требований здорового питания. Выпустили пар, почувствовали, что сами себе хозяева, получили удовольствие — на здоровье! Положительные эмоции — такой же необходимый для нас элемент. Кстати, когда регулярно питаешься правильно, организм отвыкает от жирной и высокоуглеродистой пищи, специй и процесс ее переработки может стать мучительным. А стало быть, приняли средство от изжоги, ночь со вздутым животом пережили, водичкой «сушняк» залили и — к родной овсянке на завтрак!

Начните год с правильного питания и проведите его соответственно. Уважая и ценя свое собственное здоровье и здоровье близких.

 


Источник →

Ключевые слова: Здоровье, Книги
Опубликовано 30.12.2017 в 08:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новости
У Даны Борисовой был наркотический срыв

У Даны Борисовой был наркотический срыв

Сегодня в Нагатинском суде Москвы прошло заседание по поводу определения юридических рамок общения телеведущей Даны Борисовой с десятилетней дочерью Полиной

16 янв, 19:00
0 0
Мама Тимати рассказала, почему внучка закатывает истерики

Мама Тимати рассказала, почему внучка закатывает истерики

Рэпер Тимати сделал паузу в своей карьере и теперь вместе с дочкой отдыхает на райском курорте. Певец подарил любимой дочке первую доску для серфинга, учит

16 янв, 18:54
0 0
Лазарев отдыхает с сыном в Майями

Лазарев отдыхает с сыном в Майями

Сергей Лазарев — настоящий мастер интриги. Чуть больше года назад он внезапно объявил, что у него есть сын двух с половиной лет от роду. При этом певец не н

16 янв, 18:28
0 0
Звезды
Ая: «Гибсон считает мою дочь щенком»

Ая: «Гибсон считает мою дочь щенком»

Гибсон в нашей семье почти шесть лет живет. По паспорту он Флажалет Цирцей, но это имя никто из нас выговорить не может, поэтому пес получил кличку Гибсон (

16 янв, 08:00
+1 0
Александр Ревва: «Моя тактика — добром прямо в челюсть!»

Александр Ревва: «Моя тактика — добром прямо в челюсть!»

После съемок Александр рассказал TELE.RU, почему надо отвечать добром на зло, какой мечтает поставить мюзикл и почему для его семьи буква «А» — магическая.

15 янв, 23:00
0 0
От Подмосковья до Майами

От Подмосковья до Майами

Киркоров и Орбакайте побывали в цирке Филипп Киркоров и Кристина Орбакайте вместе с детьми и друзьями — Игорем Николаевым и Юлией Прос­куряковой с дочкой

14 янв, 08:00
0 0
Кино
Интересные факты о фильме «Курьер»

Интересные факты о фильме «Курьер»

А знаете ли вы, что: Карен Шахназаров был не только режиссер и сценарист этого фильма (в соавторстве с Александром Бородянским), но и автором одноименной

29 дек 16, 09:00
+42 35
Джон Уик 2

Джон Уик 2

Во всех своих фильмах Киану Ривз играет более-менее себя: парня-отшельника без возраста, который не слишком любит людей и всегда надевает черное. В первом «

8 фев 17, 13:02
+13 7
Энциклопедия «Звездных войн», от А до Я

Энциклопедия «Звездных войн», от А до Я

А Адмирал Акбар Командующий флотом повстанцев, бывший раб Империи. Немного похож на осьминога (но, тсс!, мы вам этого не говорили). Впервые появился в

15 дек 16, 09:00
+9 2
Читать
Сейчас обсуждают
87-летнего Ивана Краско бросила молодая жена

87-летнего Ивана Краско бросила молодая жена

Еще совсем недавно Наталья Краско буквально плакалась, что их семья испытывает большие финансовые трудности, что иногда у нее нет денег даже на проезд в

16 янв, 14:46
0 1
Алиса Аршавина отказалась от мужа и детей

Алиса Аршавина отказалась от мужа и детей

После сразу двух скандалов, в которых засветилась «майор ФСБ» Аршавина, она решила кардинально изменить свою жизнь. Алиса обновила свой профиль в Instagr

15 янв, 10:35
-2 1